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Menu

Menu 2019 de la Marche Gourmande des Bunkers

 

ÉTAPE 1 : Apéritif

Apéritif Régional

ÉTAPE 2 : Entrée

Saumon fumé maison, mini pâté en croûte aux pistaches, chiffonnade de jambon cru fumée aux bois de hêtre, purée céleri betterave truffée

ÉTAPE 3 : Plat

Suprême de volaille jaune farci aux champignons et sa crème de cerfeuil, knepflas au beurre

ÉTAPE 4 : Fromage

Trio  de fromage

ÉTAPE 5 : Dessert & Café

Dessert glacé

Les étapes 1 à 4 seront accompagnées d’un verre de vin.

Inscription

Formulaire d’inscription à la Marche Gourmande des Bunkers

Inscription jusqu’au 1er octobre 2020

Télécharger le bulletin d’inscription imprimable MG2020-Inscription

Télécharger le bulletin d’inscription sous forme de formulaire PDF :  MG2020-Inscription_Formulaire_PDF

Le menu enfant à 16 € est identique au menu adulte à 33 €, mais en portion réduite.

Les règlements par chèque à l’ordre de l’AS Burnhaupt-le-Bas sont à envoyer à l’adresse suivante :
 M. SCALCO René
8, rue de l’Etang
68520 Burnhaupt-le-Bas